Argentinië

 | 

Rood

<< Vorige - Volgende >>


Phebus Malbec  750ml


Phebus Malbec 750ml





De druiven voor deze wijn komen uit de Argentijnse Mendoza regio waar de wijnstokken een gemiddelde leeftijd hebben van 15 jaar.
Druivensoort. Van 11 tot 22 maart worden de druiven met de hand geoogst. Dit gebeurt in kratten van 20 kilo om de druiven niet te beschadigen. De beste druiven worden met de hand geselecteerd.

Vóór de vergisting vindt schilinweking plaats gedurende 5 dagen bij een temperatuur van 8 °C. Daarna vergist men de most bij een gecontroleerde temperatuur van 25 °C. Hierbij wordt de wijn 3 maal per dag overgepompt.

De robijnrode wijn heeft een mooie paarse weerschijn. De neus van deze malbec heeft veel donker fruit waarbij je ook zoethout kunt herkennen. De smaak is vol en explosief waarbij kruidigheid en donker fruit zeer herkenbaar zijn.


Proef
Vol en explosief, kruidig, donker fruit
Drinken bij
Geroosterd lam, gegrilde steak en wild
Druif
Malbec
Land 
Argentinië
Streek
Mendoza







€. 6.95





Aantal